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我们都知道孕妇的一饮一食都是特别的重要的,主要是因为一个人的饮食需要两个人吸收,所以就得多事一些营养的食物。而乌鸡是最养人的食物之一,那么今天小编就来推荐一款产妇能吃的乌鸡,乌鸡怎么样做才最适合产妇吃呢?以下就是小编为您搜集的相关乌鸡的做法。
一 桂圆黑枣炖乌鸡
原材料 乌鸡350克、桂圆20克、黑枣15克、生姜10克
调味料 盐3克、味精2克、鸡精3克
做法 1、鸡洗净切成小块,黑枣洗净,生姜切片。
2、将乌鸡块放入沸水中汆去血水。
3、再将乌鸡块、桂圆、黑枣、姜片一起装入炖盅中,下入调味料炖1小时至熟即可。
特别提示:桂圆不宜放得过多,以免太甜。
二 枸杞汽锅鸡
原材料 枸杞20克、乌鸡100克、红枣10粒、生姜5克
调味料 盐5克、鸡精粉5克、味精2克、花雕酒10克
做法 1、乌鸡洗净斩块,枸杞洗净泡发,生姜洗净切片。
2、锅上火,注入适量水烧开,放乌鸡块焯烫,捞出沥水。
3、将所有材料和调味料放入盅内,入蒸锅蒸30分钟,至乌鸡熟烂入味即可食用。
特别提示:蒸的时间要长才能入味。
三 封乌骨鸡汤
原材料 乌骨鸡1只、姜片、党参各适量
调味料 盐、味精各少许
做法 1、乌骨鸡洗净后,斩成大块过水备用。
2、在蒸盅底放入姜片、党参,再将乌骨鸡放入笼内蒸60分钟。
3、待之酥烂后,按个人口味调入盐、味精即可。
特色介绍 肉香、汤鲜、味美。
以上就是今天小编为您推荐的产妇怎样吃乌鸡最营养的做法,不知各位都记住了没。乌鸡比一般的鸡营养价值要高出很多乌鸡可以做汤也可以炖食,都是非常适合产妇们食用的。最后小编在这里祝福所有的产妇们都能平安降生自己的宝宝。