酸奶是很多人非常喜爱的食物,很多女性在减肥的时候不吃饭也不吃菜,独独只吃酸奶,有的人还真的因为喝酸奶而减了肥。与酸奶差不多的是我们生活中更常见的牛奶,关于牛奶,很多人都不喜欢它的没有味道,很多人喝了纯牛奶一口就会吐出来。那么酸奶和牛奶到底哪一种比较好呢?今天我就给大家介绍一下。
1、促进消化:
酸奶中含有多种酶具有促进胃液分泌,促进吸收,帮助消化提高食欲的作用。同时酸奶中含有大量的短链脂肪酸,短链脂肪酸对改善肠道的生长情况,防止便秘具有很大的帮助。而且由于酸奶制作工艺,还可以把牛奶中的乳糖和蛋白质更好的分解,促进人体的吸收利用。
2、防癌:
酸奶中的乳酸菌可以减少某些致癌物质的产生,从而减少了这些细菌引起的致癌因子,起到了一个防癌的作用。
3、降低胆固醇:
美国哈佛大学公共卫生学院流行病学研究员艾尔瓦罗·阿良索博士介绍说,研究发现,在那些每天饮2—3份或更多酸奶的人中,高血压的发病危险比那些不喝的人降低了50%。由此可见酸奶对心血管健康是有好处的,因此对于一些高血压的人更要经常喝酸奶。
4、抗衰老:
酸奶具有抑制腐生菌在肠道中的生长,可以有效的避免肝脏和大亨受到毒素的影响,而引起衰老的问题,对防止衰老,保持年轻态具有很大的帮助。
5、维护肠道健康:
乳酸菌具有促进肠道生态平衡的作用,同时还可以为肠道健康打一下屏障,可减少有害菌对肠道的入侵,减少腐败茵在肠道内产生的毒素,起到一个维护肠道健康的作用。
6、增强人体免疫力:
乳酸菌含有丰富的活性菌,可以帮助改善人体的乳糖不耐,肠炎,腹泻等一些疾病,有专家就称酸奶是提高消炎药效果的最好的方法了,据美国农业部的人类营养学研究中心正在塔夫斯大学进行老年研究工作,研究员吉恩迈尔表示,酸奶不仅可以改善肠道环境,还可以提高机体免疫力,可见酸奶的养生功效了。
7、美容:对于女性来说,日常如果常喝酸奶的话不可以起到一个促进美容,减肥的作用了,日常可以把酸奶和一些木瓜,香蕉,绿茶粉,或者一些其它的物质做成奶昔喝,促进美容,减肥。
因此酸奶是一种可以取代牛奶的保健品,当然了也因为酸奶的口味比牛奶更好,因此日常生活中有很多人都喜欢喝酸奶,由其是对于女性朋友来说酸奶酸酸的更可以打开食欲。
总之不管是男人还是女人日常喝酸奶对促进身体健康都是有很大的帮助的,由其是想要减肥的女性利用酸奶减肥不仅可以让你轻松拥有魔鬼身材,而且还不会营养不良哦,但是喝酸奶也是有讲究的,例如空腹时不能喝酸奶,喝酸奶前后不能喝浓茶,不能喝变质的酸奶,喝酸奶的时候不要为了追求口感而放了过多的糖等等。
其实酸奶和牛奶里面都蕴含着我们人体非常需要的营养物质。所以我的建议就是在我们生活条件允许的时候,我们可以酸奶和牛奶一起喝,就是在一天的不同时段喝。我相信这样我们肯定能够吸收掉其中的营养,使我们的身体更加健康。