在日常生活中很多人经常因为忙碌而忽略了自己的饮食造成一些胃部疾病，尤其是年轻人经常饮酒和经常饮用一些碳酸饮料造成一些胃胀气等疾病，危害着胃部的健康问题，加上平时的饮食不规律经常饱一顿或者是饥一顿就会造成胃部的亏损导致胃部疾病的发生，那么吃什么可以缓解胃胀气呢？下面让我们一起来了解一下。

1、骨头汤

材料：

新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净，放入滚开水中氽烫，然后洗去血污。

姜切片(三、五片即可)，七指毛桃根清洗干净，用干净的细线捆扎好。

做法：

a、将以上准备好的材料同放一锅中，加清水(清水多放些，一次加够)。

b、置火上大火烧开，然后转微火炖约2个小时，加少许盐调味，再炖约10分钟关火即可。

2、苦瓜排骨汤

材料：苦瓜500克，排骨400克，葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。

做法：

a、将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成块;排骨洗净切小块。

b、锅中加清水适量，烧开，放入排骨煮去血沫，捞出洗净。

C、锅上火，放入排骨、清水，用大火烧开，撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒，改用小火烧至排骨熟烂，再加入苦瓜同煮约10分钟，加盐、味精调味即可。

微波炉做法：放入排骨、清水，先用高火6分钟将汤烧开，撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒，再用中小火20分钟将排骨烧熟，放入苦瓜后，先用高火3分钟，再用中小火10分钟即可。

待排骨熟烂后再放入苦瓜，否则瓜易散碎；用鸡粉代替味精，味道更好；此汤具有消暑解热作用。

3、山药鸡肉粥

材料：新鲜山药100克，大米100克，鸡胸肉100克，黑芝麻少许，芹菜少许，盐适量。

制法：山药去皮切丁，芹菜洗净切细粒，备用。鸡胸肉剁碎，加少许调料搅匀备用。大米洗净，放入适量水熬煮至快熟时加入山药，最后加入鸡肉、黑芝麻和芹菜，调味即可。

功效：山药具有益气养阴，补脾肾之效，鸡肉具有益气，补精之功。此粥品适用于夏季食欲减退，脾胃功能欠佳者。

以上文章中所讲述的就是吃什么可以缓解胃胀气的详细介绍，胃胀气患者要注意日常饮食，要多吃一些清淡的食物，最好多喝一些养胃护胃的粥类和汤类，避免难以消化的食物和硬的食物，平时要饮食规律，没事的时候可以多喝一些白开水，多吃一些新鲜的蔬菜，和一些好消化的食物。