很多年轻人头上也能看见白发，让他们看起来和实际年龄相差甚远。而年轻人头上长白发的原因与劳累休息不好，精神紧张，微量元素缺乏偏食都有关系的。所以想要治疗这一问题的同志们，就会想到吃何首乌，那么吃何首乌治疗白发有用么？让我们一起来看看下面是如何讲解的吧！

何首乌含有卵磷脂，以及大黄酚、大黄素和大黄酸等恩昆物质，能与胆固醇结合，减少肠道对胆固醇的重吸收，降低血脂，防止动脉粥样硬化，对人型结核菌等也有抑制作用。

何首乌所含大黄酚还能促进肠道运动，防止便秘。何首乌一般无副作用，但可滑肠并引起轻微腹泻，因此大便溏泻者不宜服用。 运用时根据不同的需要其用法亦有差别：生用偏于泻，因此治疗便秘、瘰疬等可直接切片或晒干后的生首乌片；制用偏于补，那么治疗肝肾两虚时一定要用经过炮制的“制首乌”。炮制的办法是：用黑豆煮汁，拌首乌片上笼蒸后晒干即可，药店内均能买到制首乌。用于虚烦不眠、多梦等就要选用其藤茎夜交藤了。

家常味饨鸡汤：

其配方为：

1、乌鸡一只约800克，制首乌50克，生姜一块，水适量，文火煎煮，肉烂汤浓时加各种调料，饮汤食肉。用于美发养颜，其效甚佳。

2、制首乌20克水煎20分钟，去渣取汁，用汁煨核桃仁20克，猪脑100克同煎，熟后加调料服食，间日一次，直至长出新发。具有补肾健脑之功。适用于肾虚所致的斑秃或全秃。

3、何首乌60克，熟地、山萸肉、核桃、枸杞子各50克，黑豆500克。先将枸杞子、何首乌、熟地、山萸肉加水同煮；取汁再煮直至核桃肉稀烂，全部被黑豆吸收为度，取出晾干即可食用。每日二次，每次6～9克，早晚空腹服用。

上面不仅讲解了何首乌的对于治疗白发的原理，还教大家怎么用何首乌治疗白发。所以想要白发变黑发的小伙子们，还等什么呢？把上面的内容都记下来吧。然后回家慢慢治疗你的白发吧，说不定什么时候你的白发都变黑了，小伙子人也变得更帅了。那么生活就美满了。