燕窝是非常好的滋补佳品，它的营养非常丰富，具有很好的清热解毒的效果。因此在长痘痘时可以吃一些燕窝，除了去火，它还能够起到调理身体，尤其是对身体内分泌的调节效果很好，经常吃一些燕窝食品，能够去除身体的湿毒，达到养生和保健的作用，下面我们就来介绍几道燕窝食品。

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瓜炖燕窝的制作材料：

主料：鲜熟木瓜1/4~1/2个（视大小而定），燕窝盏30~50克，冰糖50克。

先将木瓜洗净外皮，用刀剖开，去除内核，用汤匙挖出木瓜肉，备用。将燕窝浸泡于清水中，约30分钟后倒掉浸过的水，再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时，然后取出燕窝，和木瓜肉一同放进炖盅内。同时用第二次浸燕窝的清水煮溶冰糖，趁热倒进已盛有燕窝、木瓜肉的炖盅内，加盖，隔水炖两小时，待温后饮用。

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燕窝炖冰糖的制作材料：

主料：燕窝15克，枸杞子6克，薏米10克，冰糖适量。

先将燕窝挑拣去杂质，用清水稍加浸泡再挑洗干净，备用。枸杞子、薏米用清水冼净。然后将上述三物同放进炖盅内，加适量清水及冰糖（甜度随人所好），盖好盅盖，隔水用中火炖两小时，待温饮用。

3、燕窝椰子炖鸡的制作材料：

主料：燕窝25克，椰子半个，淮山15克，杞子15克，生姜2片，红枣2枚，嫩鸡项1只。

先将燕窝用清水浸透发开，洗干净，沥干水；拣选一只嫩鸡项，剖洗干净，去毛、去内藏、去肥膏、去皮；椰子去壳取肉，保留椰子浆；淮山、杞子浸洗干净；生姜刮去姜皮，洗干净，切两片；红枣洗干净，去核。将以上材料连同椰子浆放入炖盅内，加入适量冻开水，盖上敦炖盖，放入锅内，隔水炖四小时左右，以少许幼盐调味，即可佐膳饮用。

以上几种燕窝食物都有很好的清热去火的效果，确实是长痘痘人的滋补佳品，尤其是对女性朋友，还能够起到滋阴补气血的作用，长吃能够起到延缓衰老和提高身体免疫力的作用，对于经常长痘痘的人士来说也是如此，能够良好的调节身体的内分泌。