大脖子病就是我们常说的粗脖子病、大脖子病，这类疾病的患者有着明显的病理特征，往往是脖了肿大的患者颈部出现了明显的粗肿和发热症状，但是这只是一些典型症状。大脖子病的饮食一定要注意，那么，大脖子病能吃海带吗？下面就让我们一起来了解一下相关内容吧。

大脖子病患者多表现为以下症状：焦虑、易紧张、情绪起伏大、失眠、易受惊吓、神经 质;发抖、肌肉无力、多言、好动、周期四 肢麻 bi;心跳加快、心 悸、心 律不整、血压升高;饮食增加、体重减轻、易口渴、大 便次数增加;皮肤湿润、体温升高、怕热、出汗、呼吸困难、短促;眼突、视力模糊、怕光、眼痛、眼胀、易流泪;外观可能明显喉咙肿胀、脖子变粗、喉咙异物感;经 期紊乱或停 经、不 孕、流 产;并且可能会出现所有自律神经失调的症状。

海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。海带与菠菜、油菜相比，除含维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。海带是一种含碘量很高的海藻。海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇，它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明，甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，减少血管硬化。因此，常吃海带能够预防心血管方面的疾病。海带中的碘极为丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料，而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。由此可见，大脖子病能吃海带的，不过注意不要吃过多，否则会引起腹泻。

大脖子病患者饮食的调整应与甲状腺素配合治疗。若因使用甲状素所造成的骨质流失，宜补充含钙食物，如奶类等。对于过重的病人应限制热量。给予高纤维素的食物，如：蔬菜、水果、麸皮、梅子汁以刺激肠道的蠕动。

以上内容就是我为大家介绍的大脖子病能吃海带的相关知识，相信大家都有所了解了。希望大脖子病患者在饮食要特别注意健康饮食，避免食用过多含甲状腺素高的食物，如：包心白菜、萝卜、花菜、黄豆、青豆、洋葱、大蒜。