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脾脏属于人体的内脏,直接影响着人体健康,人的脾胃弱是不好的话,吃进去的食物不容易消化,也不容易被人体所吸收,所以脾胃不好的人,身体都会出现营养不良的情况。还容易诱发一系列的肠胃疾病,所以一定要好好调理,健脾的食谱有哪些呢?这应该是很多脾胃不好的人都想了解的吧!
1、三七山药粥
材料:三七5克,生山药60克、粳米60克、酥油适量;
做法:粳米加水如常法煮粥。山药去皮为糊后用酥油炒,令凝,用匙揉碎,放人粥内拌匀,可作早点食用。
功效:健脾润肺,益气固。适用于神疲乏力,口干咽干,食欲减退,腰膝酸软,大便于结或泄泻与便秘交替出现,或兼见心悸自汗,或眩晕耳鸣,或肢体麻痛,或视物模糊。舌胖有齿痕或舌质暗淡,苔白或干,脉沉细无力。
2、淮山粥
材料:鲜淮山150g、大米100g、盐适量。
做法:鲜淮山用钢丝在水龙头下边冲边擦去外皮。淮山洗净切粒,大米洗净倒瓦煲里放适量水煲开。加入淮山粒中小火煲。煲至粥绵烂,放适量食盐调味即可。
3、枸杞子粥
材料:枸杞子30克、粳米50克。
做法:二物同煮成粥,早晚食用。
功效:具有健脾补肾、消除蛋白尿的作用。
温馨提示:还可以多吃一些黑颜色的食物,如黑豆、黑芝麻、黑米等。
健脾的食谱有哪些?上面3种就是不错的食疗方法啦,而且粥类食物容易被人体所吸收,具有极好的养生保健效果。如果您也觉得脾胃不好的话,不妨多吃下面几种食物吧!做法十分简单营养价值高,而且食疗的方法最适合调理内脏疾病。