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肝脏是人体的重要器官,掌管全身的排毒等作用,对人体来说是不可或缺的一部分,保护肝脏也是人们常常要做的事情,而肝脏却是人体最容易出问题的器官之一,肝纤维化就是对肝脏较大的危害,病情严重的甚至可能会致人死亡,面对肝纤维化的问题,治疗加食疗是最好的办法,下面就介绍一下肝纤维化的食疗吧。
郁李仁粥 取郁李仁10~15克,粳米50克。先将郁李仁捣烂,加水500毫升,煎至400毫升,过滤取汁,入粳米常法煮粥,每日早晚温热服食。
山药桂圆炖甲鱼取山药片30克,桂圆肉15克,甲鱼1只(约500克)。将甲鱼杀死,洗净去杂肠,与山药、桂圆共入锅,加水1000毫升,清炖至烂熟,每日早晚温热服食。
清蒸枸杞圆鱼 取圆鱼1只(约500~700克),枸杞子30克,水口蘑10克,辅料(精盐、味精、葱段、姜片、料酒、清汤)适量。将圆鱼去杂肠洗净切块,在沸水中氽过,与枸杞子、水口蘑和辅料一起上笼清蒸至烂熟。隔日1次,食肉喝汤
当归炖母鸡 取当归、党参各15克,母鸡1只(约1000克),葱、姜、料酒、盐各适量。将母鸡洗净,当归、党参放入鸡腹内,置沙锅内,加水入调料。沙锅置旺火上煮沸后,改用文火煨至烂,吃肉饮汤。
冬瓜鲤鱼汤 取冬瓜150克,鲤鱼1条。将鲤鱼洗净,冬瓜洗净切块,共入锅中加水煮,吃肉喝汤。
食疗对于肝病的治疗是非常关键,因为食物里面的有些成分是对肝脏有害的,而有些食物却是对肝脏的治疗右好处的,对于肝纤维化这种严重的疾病,用食疗的办法可以缓解病情,为治疗后的肝脏恢复起到了促进作用,因此,肝纤维化的食疗要多加注意。