大家在生活中吃过香蕉覆盆子蛋饼这种食物吗，它主要是有香蕉、鸡蛋以及覆盆子制作成的，相信吃过它的朋友都知道它的味道是很香的。如果你们想要尝试一下这种东西的味道，你们可以来了解一下这篇文章介绍的制作方法，这样你们在家里就可以享受到美味的食物了，希望你们认真学习一下。

对于香蕉覆盆子蛋饼这种食物，我们建议大家在生活中可以多去了解一下它的制作方法，这样你们就可以在生活中制作一份美味的食物来犒劳你们的家人，让你们的家人尝试一下你们的制作手艺吧。

主料

大麦面0.2杯，燕麦0.2杯。麦麸子皮0.2杯。

辅料

鸡蛋2个，蛋清2个。豆浆2大匙，杏仁粉2大匙。苏打粉1小匙，覆盆子子10个。香蕉0.5根，黄油1片。

做法

1.鸡蛋和蛋清加豆浆或牛奶打匀。

2.将本品种干的材料全部掺起来，然后将其倒进蛋液中，搅拌均匀，前提是不要有小的疙瘩哦。

3.如果觉得干，就再加一点牛奶。

4.最后放覆盆子和香蕉，搅拌匀。

5.将黄油放进不粘锅的小平底锅中，然后开中火，等到黄油融化之后，将搅拌好的料汁倒进去。

6.小火烤5，6分钟，翻个面再烤2，3分钟就行了到两面金黄就行了。

覆盆子的营养价值

覆盆子里含有丰富的花青素，而花青素是目前所知道的最高效的抗氧化自由基的清除剂，它的清除能力是维生素E的50倍，是维生素C的20倍。所以覆盆子具有强大的抗氧化活性。覆盆子可以对心绞痛起到有效的缓解作用，不过有的时候也会造成轻微的腹泻症状。覆盆子的果实酸甜可口，它有“黄金水果”的美誉。常食覆盆子，它能够很好的预防流行性感冒。

在生活中，身为吃货的你们应该都会去寻找一些美味的食物的，所以对于这种香蕉覆盆子蛋饼，你们在生活中是吃过的。如果你们感觉香蕉覆盆子蛋饼的味道不错，我们建议大家可以学习文章介绍的制作方法，这样你们就可以在家里品尝到美食了。