我们都知道其实糖尿病患者应该禁忌那些升糖指数高的食物，而且还有那些热量高的食物都应该减少食用，如果是单纯的鸡排，其实是可以食用的但是，如果是炸鸡排的话那么就应该禁止食用，因为它的热量非常的高容易引起血糖升高，所以说对于糖尿病患者应该尽量减少吃炸鸡排。

因为炸鸡排的热量非常的高，所以说对于我们的身体健康，其实是不利的不仅仅是糖尿病患者不应该食用，在日常生活当中我们也应该减少食用这些食物，只有这样才可以有效的帮助自己控制血糖。

炸鸡排属于高热量的食物，人在食用后容易引起血糖的升高，对于糖尿病病人来说应该避免吃炸鸡排，因为食用后容易导致高血糖的出现，加重糖尿病的情况。

意见建议：建议您日常生活中避免或者只是少量的食用炸鸡排之类的高热量食物，这样对于控制您的血糖很有帮助。

糖尿病人的禁忌有这么两条：

一、限富含淀粉食品和忌高糖食品：富含淀粉的食品(大米、白面、薯类、豆类、谷类)，进入人体以后，主要分解为碳水化合物，它虽是机体热量的主要来源，但因其可直接转化为糖，因此必须限量。否则，病情将无法控制。

二、限制脂肪类和蛋白质的摄入量：糖尿病本身就是由于胰岛素分泌的绝对或相对不足引起的糖、脂肪和蛋白质代谢的紊乱。又因糖尿病易于合并动脉粥样硬化和心脑血管疾病。所以，必须严格限制动物内脏、蛋黄、鱼子、肥肉、鱿鱼、虾、蟹黄等多脂类和高胆固醇食品的摄入，以免加重脂质代谢紊乱，发生高脂血症。

糖尿病患者除了需要积极的接受治疗之外，在饮食上绝对不能够轻易地忽略，虽然说他没有过多的饮食禁忌，但是一些饮食原则是必须遵守的，比如生活中在那些含糖量比较高的食物，葡萄糖或者其他蔗糖等这些物质，对糖尿病患者都应该减少食用。