在生活当中很多人对于火锅非常的喜爱，尤其是亲朋好友聚会的时候打上一锅火锅绝对是再好不过的事情了，而冬天时候吃火锅，既可以让自己保暖又可以给你带来不一样的美味享受，所以说很多人对火锅情有独钟，那么下面我们要去了解的是高血压患者是否可以吃重庆火锅底料。

实际上想要了解高血压患者是否可以吃重庆火锅底料，那么就一定要了解它火锅底料的一些食材有什么？但是一般在生活当中不管是什么样的火锅类型，并不建议高血压患者过多的食用，因为那样会给自己的健康带来更多不利的影响。

炒制基础重庆火锅底料

原料：干辣椒节2000克 郫县豆瓣400克 生姜200克 独蒜500克 花椒400克 八角60克 三柰20克 小茴50克 桂皮30克 草果20克

香叶10克 公丁香5克 荜拨10克 化猪油500克 生菜油5500克

不宜吃川味火锅川味火锅以麻辣为主，患有慢性咽炎、口腔炎、胃病、溃疡病、皮肤病、痔疮、肛裂和经常流鼻血、牙龈出血者以及属于“热体质”者均不宜食用。还有，川味火锅的底料大多是中草药，这些药物大多能兴奋子宫平滑肌，使子宫收缩加强，或引起子宫充血，易致流产或早产，所以孕妇也不宜食用。

不宜吃海味火锅海鲜中含有较多油脂及大量嘌呤，糖尿病、高血压、高血脂、痛风患者不宜

食用。

不宜吃羊肉火锅羊肉甘温而热，“热体质”及素有痰火者、感冒初期及服用泻药者、某些慢性疾病如肝炎等肝脏疾病及疮疖患者均不宜食用。

不宜吃狗肉火锅狗肉咸温，热性较大，急性炎症患者如急性扁桃体炎、急性咽炎、急性鼻炎、急性支气管炎等，以及发热病初愈者皆不宜食用，肝功能不佳、高血压患者以及小儿也不宜食用。

高血压患者应该做到低盐低热量低脂肪的饮食原则，一般都建议做到清淡饮食，因为只有那样才能够更好的帮助自己保证身体的健康，从而更好地缓解自身的一些疾病，希望大家了解了这些介绍之后都能够重视自己食物的选择。