米饭相信大家应该都有很高的了解,北方人主要是以面食为主,而南方人主要是以稻米为主。米饭是本国最受欢迎的食物,也是本国的主食,它主要生长在热带地区,在经过蒸煮后米饭会膨胀,主要是由水以及水稻制成的。米饭一直以来都是很多人爱吃的食物,它的营养价值也很高。
米饭中富含丰富的淀粉以及一些糖类,米饭中的一些营养物质人都都是比较容易消化和吸收的。高血压患者对于一些食物都是不可以食用的。那么高血压能吃米饭吗?下文将为您详细讲解!
可以食用的。不管是新米还是陈米,都能蒸出香气益人,粒粒晶莹的米饭,这里有四大秘籍噢!只要您记住这四大秘籍,一定也会蒸出香甜可口的米饭。
首先,我们用一个容器量出米的量。接下来第一大秘籍——洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。
第二大秘籍——泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。
第三大秘籍——米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。
第四大秘籍——增香:如果您家里的米已经是陈米,没关系,陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后,我们在锅里加入少量的精盐或花生油,记住花生油必须烧熟的,而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以煮了。可以插上电,开始蒸。蒸好了,粒粒晶莹剔透饱满,米香四益。
长期食用米饭可以是您的皮肤变得更白皙更富有光泽,这和它含有的蛋白质十分不开的。夏日炎炎,减肥成了每个女性的事业,这时候你可以多吃一些米饭,可以很好的帮助女性们减肥的,它可以加速体内脂肪的燃烧,而且营养价值极其丰富的。