麦芽这种东西在我们生活中主要是用来制作成麦芽糖，这种麦芽糖的含糖量是比较高的，它不适合糖尿病患者和高血压患者食用，但是对于皮肤过敏的朋友是可以食用的。皮肤过敏的患者在平时食用麦芽糖病不能对于病情有所帮助，所以我们建议皮肤过敏患者可以适当的查找其他可以治疗疾病的食物。

皮肤过敏这种疾病在生活中是比较常见的，如果我们不知道如何去治疗它，可能会对皮肤造成较大的伤害，而且皮肤过敏患者在生活中应该要知道哪种食物是你们可以食用的，以免影响到病情。

皮肤过敏可以吃麦芽糖，麦芽糖也叫饴糖，又称胶糖、饧糖，是由糯米、粳米、麦面、粟或玉米等经过蒸煮、发醇，加入麦芽经发酵糖

化制成的糖类食品，有软、硬二种，入药以软饴糖为主。据中医介绍，麦芽糖性味甘、温、无毒。入肺、胃经。有缓中补虚，健脾和胃，生津润燥，润肺止咳之功效。主治气虚倦怠，胃寒腹痛，气虚咳嗽等症。

麦芽用于米面类食物引起的食积不消和妇女断乳，或乳汁郁积，乳房胀痛。前者，常配山楂、神曲，煎汤或作丸服，后来，可单用本品，煎汤服。麦芽含淀粉酶、转化糖酶、蛋白质、蛋白分解酶、维生素B、卵磷脂、麦芽糖、葡萄糖等成分。若将本品制成浸膏，有滋养补益作用。其它补脾润肺药作煎膏(膏滋)时，本品可作滋润、赋形剂。

皮肤过敏不要吃海鲜。许多人，特别是住在沿海地区的人们，都对海鲜情有独钟，但是海鲜中含了大量的一种叫异种蛋白的东西，这些异种蛋白会引起一系列复杂的生物化学反应。对于抵抗性差的人就会表现出过敏症状了。所以建议大家不要吃。

关于文章介绍的皮肤过敏是可以适当的食用一些麦芽的，相信喜欢吃麦芽的朋友是十分兴奋的，但是麦芽这种东西对于我们治疗皮肤过敏是没有帮助的，所以皮肤过敏患者在生活中是应该要重新寻找一些有营养的物质来治疗皮肤过敏的。