便秘能吃发菜吗？其实说到这个问题的时候很多人是不了解的，这主要是因为大部分人对于发菜这种食物是不了解的，更是有很多人是没有吃过发菜的。其实发菜是一种植物，同时又是具有一定的食用价值的。但是因为各种原因，很多人其实是一点也不了解发菜的，这个现状也是可以理解的。

便秘对于很大一部分人来说应该都是挺熟悉的，因为我们人体在很多时候都会收到便秘的困扰，而且关键是大部分时候引起便秘的原因还不一样，这让一些朋友很是头疼。其实很多时候一个人的便秘都是因为饮食不当而引起的。那么下面就来说说便秘是否可以吃发菜。

发菜性味甘寒，无毒。入肝、肾、膀胱经。可利小便，清热，软坚散结，理肠除垢，消滞降压。据中医书籍中介绍，发菜对甲状腺肿大，淋巴结核、脚气病、鼻出血、缺铁性贫血、高血压和妇科病等都有一定的疗效。发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。研究发现，发菜还具有驱蛔虫、降血脂功效。它还有清肠胃、助消化的作用。动手术后的病人，吃一些发菜，伤口能较快愈合。

发菜性味甘、寒。具有清热消滞、软坚化痰、理肠除垢的功效。发菜还具有降血压。调节神经等多种作用，是高血压，冠心病、高血脂病患者的理想食物。医药上用途甚广，民间常用发菜来治疗佝偻病、妇女病、痢疾、高血压、气管炎、鼻出血、营养不良等病，尤其手术后食用，对促进伤口愈合有特殊效果。所以发菜又是一种名贵的珍稀保健蔬菜。

养生专家认为发菜（龙须菜）本身是寒凉性食物(小贴士：食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)寒凉性食物：在药理上讲属于阴性，有清热，泻火，凉血， 解毒等功效，多适用于热性病症。而部分便秘患者属于阳虚，气血虚或者痰湿体质（小贴士：人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物， 因此发菜（龙须菜）的寒凉性恰恰助长了便秘患者体内中的“寒”症。综上所述便秘人群不可以吃 发菜（龙须菜）等寒凉性食物。

虽然发菜在一定程度上有促进人体消化的功效，但是因为发菜本身是寒性的物质，所以对于便秘的人来说最好还是不要吃花菜的好，以免加重病情。其实在生活中，我们的便秘患者们还有很多方面是需要注意的，比如每天的三餐要定时定量，最好以容易消化的食物为主的好。