红豆沙是采用红豆为主材料制作出来的一种甜品食物。严格来说红豆沙也是属于甜食类的食物。我们现实生活中不是所有人都适宜去食用这类食物。一般只有清楚的了解了食物那么食用才会更加的健康。有着便秘症状的人饮食健康也很关键的问题，只有了解食物是否适宜才能够让他们食用。

红豆沙的主要营养价值的体现其实就是在红豆的上面，红豆的营养价值也是很高的，一般对于女性来说食用红豆是非常有益的，可以有效的帮助起到补血的作用。从而了解食物适宜的对象非常重要。那么便秘能吃红豆沙吗？

红豆具有很高的药用和良好的保健作用，红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等，自古以来就为人们所关注，李时珍称红豆为"心之谷"。红豆还能通小肠、利小便、消肿排脓、消热解毒、治泻痢脚气、止渴解酒、通乳下胎。在中医学上，红豆对于肾脏、心脏、脚气病等形成的水肿具有改善的效果，这主要是来自于其所含皂角化合物的功效，除了可以利尿、预防便秘外，还具有解毒、催吐等作用。因此便秘的人是可以去吃红豆沙的。

食物相克

1、鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好；但是正是因为利水功能太强，正常人不可服用。2、红豆与羊肝、羊肚同吃会引起中毒。

豆沙是主要的馅料之一，很多美味的食品都会用到，例如月饼、元宵、粽子、包子等。豆沙的制作工艺繁杂，可以选择市场上出售的豆沙制品，加入桂花、玫瑰、薄荷、葡萄干等即可调出不同风味的豆沙馅料。

1.红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；

2.红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；

3.红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

红豆沙食疗作用：

甘酸、平、无毒、归经、入心、小肠、肾、膀胱；有除热毒，散恶血。消胀满，利小便，通乳的功效；主治痈肿脓血，下腹胀满，小便不利，水肿脚气，烦热，干渴，酒病，痢疾，黄疸，肠痔下血，乳汁不通；外敷治热毒痈肿，血肿，扭伤。

便秘的人是能去吃红豆沙的，食用红豆沙还可以有效的起到预防便秘的现象，从这点就可以看出了解食物的性质和适宜的对象是非常关键的环节。只有清楚的了解了这些才可以再需要的时候去食用这些食物从而达到我们想要的结果。红豆沙还可以帮助的有效的补充红豆的营养。