糖尿病人能吃白豆吗?对于这个问题,其实我们现实中的很多人是不了解的,产生这种现象的主要原因就是因为一般人在自己的生活中是不可以经常吃到白豆的,所以这也就导致了大部分人对于糖尿病人能吃白豆吗这个问题的不清楚。其实如果大家想要知道这个问题的话还是不复杂的,只要了解了糖尿病人的饮食注意点以及白豆的一些信息就可以了。
关于糖尿病,大家还是不太陌生的,因为在一般人的现实生活里面是可以经常见到糖尿病的,而且因为这种疾病的多发性,所以很多人的周围都是有些糖尿病患者的存在的。而白豆其实就是豆科植物的一种,它也是可以食用的。那么,下面就来说说糖尿病人是否可以吃白豆这个问题。
如果肝肾不好的话,不推荐糖尿病患者食用白豆,因为植物蛋白不利于机体吸收,其代谢产物通过肝肾代谢,会增加肝肾负担.建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,猕猴桃,草莓,青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉,牛奶,鱼类等.主食最好选择粗粮如玉米面,荞麦面,燕麦面做成的馒头.但都的注意量。
糖尿病可以吃的食物如下:
1、多吃高纤维食物,促进机体的糖代谢。如 玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。
2、多吃含糖低的蔬菜,如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。
3、多吃含钙的食物,缺钙能促使糖尿病 人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。
4、多吃富含硒的食物,如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它们能降低血糖、改善糖尿病症状。
5、多吃富含维生素B和维生素C的食 物,补足这两种元素,有利于减缓糖尿病并发症的进程,如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、 甘蓝、青椒、鲜枣等。
淀粉丰富的食物(如米面,甘薯,马铃薯,芋头,玉米等)应列入饮食计划,并列入主食类代换;节庆应景食品及各式点心(如肉粽,年糕,烧卖,寿司,咖喱饺等),应经由营养师指导食用;甜食应先了解糖份含量,并严格控制摄取,必要时可使用代糖过度限制淀粉类食品的摄取是老旧及错误的观念。糖尿病人宜摄取充足的膳食纤维。未加工的豆类,水果,蔬菜,全谷类等食物可摄取丰富的膳食纤维。
所以经过上面文章的介绍完之后,相信大家应该也就知道了,其实对于一般的糖尿病人来说是可以稍微吃点白豆的,但是如果我们的患者朋友的肝肾功能不好的话,那就不可以吃白豆了。对于糖尿病患者而言,他们的生活饮食方面还是需要注意的,可以多吃点膳食纤维含量高的食物,这对于糖尿病人的治疗是有一定的帮助的。