说到甘薯，想必大家并不陌生，在老一辈们看来更是陪伴一生的挚友，父辈们总是拿着甘薯充饥，并不像我们现在吃东西，是吃养生保健的。甘薯是薯类的总称，可以说红薯，番薯，山芋都叫这个名，甘薯是富含营养的食物，淀粉含量也高，是可以当作主食的食物，这甘薯在便秘的时候可以吃吗？

甘薯富含许多的营养物质，也具有很多功效，要说许多病症它还是派的上用场的你，人们也是在热议，这甘薯在便秘的时候可以吃吗？甚还有人说甘薯可以治疗便秘，这是真的吗？下面就一起来看看。

甘薯含大量粘蛋白，维生素C也很丰富，维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇，减少皮下脂肪，补虚乏，益气力，健脾胃，益肾阳，从而有助于护肤美容。

⒈ 和血补中：红薯营养十分丰富，含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物质，能有交往地为人体所吸收，防治营养不良症，且能补中益气，对中焦脾胃亏虚、小儿疳积等病症有益;

⒉ 宽肠通便：红薯经过蒸煮后，部分淀粉发生变化，与生食相经可增加40%左右的食物纤维，能有效刺激肠道的蠕动，促进排便。人们在切红薯时看见的红薯皮下渗出有一种白色液体，含有紫茉莉甙，可用于治疗习惯性便秘;

⒊ 增强免疫功能：红薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。红薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症;

⒋ 防癌抗癌：红薯中含有一种抗癌物质，能够防治结肠癌和乳腺癌。此外，红薯还具有消除活性氧的作用，活性氧是诱发癌症的原因之一，故红薯抑制癌细胞增殖的作用十分明显;

⒌抗衰老、防止动脉硬化：红薯的抗衰老和预防动脉硬化作用，主要是其所具有的水除活性氧作用产生的，红薯所含黏液蛋白能保持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化的发生;红薯中的绿原酸，可抑制黑色素的产生，防止雀班和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程

甘薯的功效颇多，不仅仅是可以治疗便秘这么简单，还可以美容，许多女性朋友想必已经是眼冒红光了吧，甘薯的许多神奇功效，是很奇妙的存在，在以前还是充饥的食物，现如今是一件不可多得的食材，其实每一种食物的存在，必定有它不菲的身世，它的价值不是金钱可以衡量的。