由于我们公司厨房的饭菜非常的难吃，以至于我们晚上从来不在公司吃饭，不论等车等到多玩，我们都回家吃，有一次我们在等车的时候，我舍友打电话说，我买了一种你从来没吃过的菜，正做着呢，你回来之后就能吃饭了，我说是什么啊？她说等你回来就知道了，当我回去后，我就问她这是什么菜啊，我从来都没见过，她说我，你out了吧，这是荞头，我说我皮肤过敏能吃荞头吗 ？

其实荞头是很多人，经常吃的一种蔬菜，对于我们这种见识少，生活常识不多的山炮来说，是不熟悉的，其实荞头有很高的药用价值，对人体的健康有一定的帮助作用，那么皮肤过敏能吃荞头吗 ？

荞头鱿鱼丝

【材料】干鱿鱼半只，荞头若干

【做法】

1.干鱿切丝，用开水泡软

2.控干水后，炒下，添起

3.炒胡萝卜丝

4.加入荞头

5.加入鱿鱼丝

6.起锅前加香菜段

荞头炒肉片

【材料】瘦肉，荞头，辣椒，水少许，水淀粉，盐少许，鸡精

【做法】

1.把瘦肉切薄片，放盐、鸡精、水淀粉拌均，下热油锅快速煸两下(撒点水炒的肉就嫩不塞牙缝)铲起，装碗里备用。

2.锅烧热下油、辣椒、少许盐(辣椒入味)煸炒几下，下切好的荞头煸炒至变软变色加盐、炒好的肉片、鸡精、少许水(还可以放点酱油)快速翻炒两下起锅装盘。

通过以上的了解，我们知道了荞头的做法，希望爱吃的人们可以试着自己做着吃，那么皮肤过敏能吃荞头吗？希望人们能正确的了解，不要让这样对人体有帮助的东西，给我们带来危害，所以赶快行动起来吧！