大便困难或便秘不是一种病，而是多种疾病的一个症状。大便困难又称之为便秘，现在生活中便秘成了家常便饭，尤其发生在不知疲倦的年轻人身上，于是越来越多的人就问关于便秘的注意事项，所以便秘患者还是要注意日常饮食和生活规律，毕竟，便秘的原因之一就是生活不规律。

随着便秘人群的不断加大，越来越多的人询问关于便秘的问题，我想大家对云耳都很熟悉，是大家喜欢的一种小吃，味道甜美，非常受大家的欢迎，用云耳做出来的菜味道鲜美，便秘的时候可以吃云耳吗？

云耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。同时，它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。黑木耳能减少血液凝块，预防血栓等病的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。它含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。

云耳含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体，有良好的清滑作用，是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。

木耳也叫黑木耳、云耳、桑耳、松耳，是一种蘑菇菌藻类食物，本专题详细的介绍木耳的、英文名、别名以及热量、营养物质、各种维生素的含量。分析木耳营养价值与功效作用、优质天然补血品、人体的清道夫、头发白多吃黑木耳、减肥防癌治便秘、预防心脑血管疾病。

看来云耳有缓解便秘的功效，而且云耳营养价值极高，适合各类人群食用，便秘的患者是可以食用的，对身体有好处，还可以缓解便秘，此外便秘患者还可以加强锻炼，多喝水，这样对缓解便秘有很大的好处。还要注意饮食规律。