高血压是指在静息状态下动脉收缩压和/或舒张压增高。大家都知道，现在社会发展越来越快，人们的生活水平都有所提高，但压力也越来越大，所以高血压的人群也越来越多，换着吃了进行药物治疗以外，也要注意饮食方面的问题，高胆固醇是诱发高血压的诱因之一，所以患者要少吃高胆固醇的食物。

这样的话， 那么患者的饮食就需要精心来搭配啦，，控制自己的饮食可以有效降低血压的，我们都知道酥油是一种乳制品，是从牛、羊奶中提炼出的脂肪。藏区人民最喜食牦牛产的酥油。高血压可以吃酥油吗？

富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

富含钙，钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高，调节酶的活性，参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放，调节激素的分泌，调节心律、降低心血管的通透性，控制炎症和水肿，维持酸碱平衡等。

富含脂肪，维持体温和保护内脏，提供必需脂肪酸，促进这些脂溶性维生素的吸收，增加饱腹感。

1，健脑：含钙，钙是脑代谢不可缺少的重要物质。

2.提高免疫力：铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。

3.养胃：暖胃，治疗胃寒症。

4.通便：促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。可以润滑肠道，刺激排便。保持肠内粪便湿润，以利通便。

这样来看，酥油具有很高的营养价值，大家已经了解到了有关酥油的知识，我想都已经知道了酥油适不适合高血压病人服用的答案，在这里还是要强调一下，高血压病人最好不要吃，不然的话回忆起血压的再一次升高，一定要注意饮食规律。