甲状腺疾病的发生很多人都是因为长期不断的让自己暴饮暴食,长期摄入碘量不注意,如果吃太多了就会引发这个甲状腺疾病,而甲状腺疾病患者改善疾病症状的时候就是必须要先从这些食物做起,很多时候甲状腺患者的吞咽方面会有困难,这个时候不吃清淡的食物也不行,这样会刺激到甲状腺的,那么甲状腺到底该吃什么食物好呢?
1、紫菜粥
取干紫菜15克,猪肉末50克,精盐5克,味精1克,葱花5克,胡椒粉2克,麻油15克,粳米100克。先将紫菜洗净,再将粳米淘洗干净,放入锅中,加清水上火,煮熟后再加入猪肉末、紫菜和精盐、味精、葱花、麻油等,稍煮片刻,撤上胡椒粉,日服1剂,分次食用。
2、海带排骨汤
用海带50克,排骨200克,黄酒、精盐、味精、白 糖、葱段、姜片适量。先将海带用水泡发好,洗净切丝;排骨洗净斩块。锅烧热,下排骨煸炒一段时间。
加入黄酒、精盐、白糖、葱段、姜片和清水适量,烧至排骨熟透,加入海带烧至入味,加味精调味,佐餐食用。本方具有软坚化痰,清热利尿的功效,适用于皮肤瘙痒,甲状腺肿大,颈淋巴结核等症。
3、猪胰淡菜汤
取猪胰1个,淡菜60克。先将猪胰洗净切成条块;淡菜洗净后用清水浸泡约20分钟,放入锅中,加水煨汤等煮开后10分钟再加入猪胰;煨煮后稍加味精,不拘时食用。具有益肺补脾,润燥止渴的功效,适用于糖尿病,甲状腺肿大,毛发枯少,产后虚弱消瘦等症。
(1)宜多吃含碘量高的食物,如海带、紫菜、发菜、淡菜、干贝、蛏、海蜇、海参、龙虾、带鱼、鲐鱼、鱼肚、蚶、蛤、甲鱼。
(2)宜多吃具有消结散肿作用的食物,包括菱、芋艿、油菜、芥菜、猕猴桃。
(3)宜多吃具有增强免疫力的食物:香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、红枣、山药。
这些食物都是在患上了甲状腺疾病的时候可以吃的一些食物,食物对身体的帮助大,对疾病的改善效果好,这些食物在日常生活中的功效和作用也是很多的,甲状腺患者必须要合理补充碘量食物,很多甲状腺疾病一切都是因为碘量摄入过多的原因造成的,所以碘量的摄入是很重要的。