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高血脂症已经变得越来越普遍了,而且患者主要是集中在经常以大鱼大肉为主食的人群当中,所以在采取措施缓解时,就必须要从膳食方面入手。那首先需要注意的就是饮食禁忌,接下来小编就会将不适宜高血脂患者食用的食物作出列举,下面大家就可以一起来了解一下。
1、高糖食物。白糖、红糖、乳糖、蜜糖、糕点,适当减少碳水化合物的摄入,不要过多吃糖和甜食。因为糖可转变为甘油三酯,所以不适合高血脂症患者食用。
2、高脂肪食物。猪油、肥猪肉、黄油、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅,这类食物饱和脂肪酸过多,脂肪容易沉积在血管壁上,增加血液的黏稠度,高血脂症的人群就不能吃。
3、酒类。白酒、啤酒、果酒,酒精可激活脂肪组织中的脂肪酶,促使脂肪酸释放到血液中。酒精在肝脏中氧化消耗辅酶,使脂肪酸氧化不足,促使合成甘油三酯。酒精还能抑制血液中极低密度脂蛋白的清除,可诱发高血脂。据有关资料,适量饮酒可以促进高密度脂蛋白的合成。如果过量饮酒,特别是喝醉酒,肝脏会大量合成低密度脂蛋白。因此,饮酒千万不能过量。
4、高胆固醇食物。动物内脏、蛋黄、鱼子、鱿鱼,胆固醇是人体必不可少的营养物质,但摄入过多的确害处不少。因此高血脂患者的膳食中的胆固醇每日应不超过200毫克。
一般来说只要是文章中所涉及到的食物种类,高血脂症患者都需要注意不能在平时食用,或者是适当控制一下食用量,这样的话就可以避免血脂含量进一步上升。另外,小编建议大家要坚持去做检查,以确定自身的身体状况是否正常。