肝脏不好时患者会有疾病的压力，当明确疾病后还会担心疾病影响将来的生活，因此对疾病的治疗是很重视的。同时也会掌握护理疾病的有效方法。护理能从饮食着手，那么肝脏不好不宜吃什么食物呢？肝脏不好排毒功能会很差，患者就不能吃刺激肝脏的食物，比如烧烤、酒等，下面就一起来详细讲解肝脏不好的患者不宜吃的食物。

1、烧烤

很多食物经过烟熏烘烤之后，的确很香，那股焦香味吸引着很多人。但是中医讲，辛多伤肝。香辛调味料加在食物里的量虽然只有一点点，但是对于肝脏而言，它也算是毒的一种。因为一旦有刺激物进来，就必需肝脏加以解毒不可。

2、方便面

方便面、香肠和罐头食品常含有对人体不利的食品色素于防腐剂等，经常食用会增加肝脏代谢和解毒功能的负担。

3、甲鱼

这是因为肝病患者消化吸收机能很弱，食后后难以吸收，使食物在肠道中腐败，易造成腹胀、恶心呕吐、消化不良等现象。病情严重时，会诱发肝昏迷，甚至导致死亡。

4、腌制食品

各种腌腊食品盐分太高，正常人都应该少吃，肝脏有毛病的人更应远离，吃多了会影响水钠代谢，尤其对于失代偿期的肝硬化患者则应绝对禁止摄入。

5、酒

因为酒的主要成分是乙醇，乙醇在肝脏内可以转化为乙醛，他们对于肝脏都有直接的损害作用，使肝细胞发生变性和坏死。尤其是转氨酶升高的急性或慢性活动期肝炎患者，即使少量饮酒，也会使病情反复或发生变化。

肝不好的人应少食或不食伤肝的食物。可这样还不够，还需要进一步地去养肝。养肝的日常食物有：荞麦、芦笋、卷心菜、胡萝卜、花椰菜、大白菜、山药、豆腐、豆芽、绿豆芽、蚕豆、绿豆、豌豆、苹果、猕猴桃、葡萄、山楂、大枣、橄榄、橘子、木瓜、梨、蜂蜜等等。

肝脏不好不宜吃什么食物呢？患者不宜吃的食物是很多的，患者不能吃这些食物的同时，还要多吃对肝脏好的食物，本文也有介绍患者宜吃的食物，可多吃这些有利食物，同时进行肝脏疾病的正确治疗，肝病是很大的范围，治疗时必须对症病因、症状等综合性的医治，可防止疾病发生病变，将能控制肝脏功能继续受损。