莲子绿豆粥的营养非常的丰富，而且他有很好的降温解暑的作用，而且制作过程非常简单，口感非常的好，朋友们都来试一下吧！

莲子绿豆粥

用料：绿豆，红莲，白糖

1、绿豆提前浸泡一个小时

2、红莲洗净泡半个小时

3、沙锅放水烧开，放入绿豆

4、绿豆煮沸放入红莲，把泡的水也一起放进去

5、把绿豆莲子煮熟放白糖拌匀即可

这样简单的几步，莲子绿豆粥就做好了，很简单吧

温馨提示：在夏季非常的炎热，适当的多喝一些绿豆粥，可以有很好的解暑降温的作用，不妨可以多喝一点。