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尝过失眠痛苦的朋友一定知道每晚数羊的日子有多痛苦,但却总不能依靠药物,今天推荐一款简单又有效的食疗药膳汤,安神又美味。通过简单的食疗来调理失眠不用每天数羊也能安然入睡。
功效剖析
紫灵芝:性平温,味微苦,紫灵芝对于中枢神经系统有较强的调节作用,具有镇静安神的功效,对于神经衰弱和失眠患者是必备佳品。
桂圆:性温,味甘。龙眼对治疗虚劳赢弱、失眠、健忘、惊悸、怔忡、心虚头晕效果显著,龙眼还能补气养血,对神经衰弱、更年期妇女的心烦汗出、智力减退都有很好的疗效,是健脑益智的佳品。
大枣:性温,味甘。大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。原料:紫灵芝、桂圆、红枣、猪肉、盐、鸡精。
做法:
1、猪肉用流水冲洗干净,切成均匀小块。坐锅烧开水,下入猪肉丁(去除猪肉杂质和腥味),焯至变色,时间可略长。
2、猪肉丁捞出,过凉水(可使猪肉口感更紧致,保证其营养)。桂圆剥壳,取果肉。紫灵芝用流水冲去表面浮尘;大枣清洗干净。
3、养生壶中加入1.3升清水,放入猪肉丁(也可使用砂锅代替)。放入大枣、桂圆、紫灵芝。
4、养生壶接通电源,选择“药膳”模式即可。(使用砂锅的朋友,大火煮至开锅,小火慢炖一个半小时即可)。出锅前,依个人口味调入食盐、鸡精,即可出锅。