随着社会的不断发展，人们已渐渐脱离吃五谷杂粮的生活，开始吃一些速食、罐装等快餐食品。随着这些食品美味可口、食用方便，但也逐渐失去安全、健康这层外衣，导致日常饮食中不断充斥大量垃圾食品。垃圾食品严重威胁着我们的身体健康，那么，到底哪些食物属于垃圾食品呢？哪些食物是医生都绝对不会吃的呢？下面就赶紧和小编一起来看一下吧。

1、人造奶油

人造奶油就是把植物油经过加氢处理后变成固体，模仿天然奶油的形状和味道，再加入一些防腐剂、香精、色素等，来达到和天然奶油口感差不多的效果。比如奶油蛋糕、奶茶中都含有人造奶油。长期过量食用人造奶油除了可能导致心脏疾病外，还有可能诱发肿瘤。

2、人造海鲜味食品

日常火锅中食用的鱼丸、虾丸、蟹棒等，并不是真蟹肉、虾做的，而是一种鱼靡制品，属于仿生食品，也就是所谓的鱼浆加仿味香精等配料调制的。人造海鲜味食品中，含有食用明胶、香精、色素、增白剂等十几种添加剂。这些食品添加剂“调配”出来的人造海味食品，营养价值极低。

3、人造加工肉制品

人造加工肉制品中含有亚硝酸盐，尤其是罐装肉制品含量更高，比如火腿肠、肉罐头等。过量摄入亚硝酸盐会导致食物中毒，出现头痛头晕、恶心呕吐、腹痛腹泻等症状，长期食用甚至会致癌。

4、人造胶冻食品

果冻、布丁等胶冻食品是以水、糖和增稠剂等为原料加工而成的。为了使胶冻食品吃起来爽滑，都会加入海藻胶、卡拉胶等，它们不能被人体消化吸收，只是以胶冻的形式穿肠而过，对于消化能力差的人可能会在肠道残留。虽然这些胶状物质本身虽对人体无害，最终都会被排出体外，但却会影响人体钙、锌等矿物质的吸收，对健康不利。

5、膨化食品

膨化食品以淀粉为主料，在高温高压膨化处理后，喷上油脂及各种调味品。专家介绍，人造膨化食品一般都会使用膨化剂，而膨化剂中会含有大量的铅和铝，长期摄入主要会损害大脑功能，严重者可能发生痴呆。儿童食用过多膨化食品，可导致孩子发育迟缓、骨软化症等，甚至会损害儿童的神经系统。