我们在选择养生的食品的时候，一定要注意一个问题，就是养生的原则是不要补得太过，过犹不及的道理相信大家肯定也知道，很多人喜欢用蛋类作为我们养生的首要选择，而蛋类中的鸭蛋更是营养丰富，现在都流行吃无污染纯自然的海鸭蛋，那么用海鸭蛋养生会遇到什么问题呢？

我们在吃海鸭蛋的时候，有些人由于体质与别人不同，所以会出现过敏的症状，既然过敏，我们是选择继续吃海鸭蛋补充身体还是停用继续服用养生的海鸭蛋呢？或者说遇到了海鸭蛋过敏，我们有没有什么方法可以治疗。

海鸭蛋是广西北部湾海边红树林中海鸭所产的蛋。每次潮落，红树林里总会滞留有很多的小鱼、小虾、小蟹、小螺等海洋生物。这些高蛋白的天然饵料就变成了海鸭的美餐，使得海鸭体肥蛋多，蛋黄晶红、味美鲜香。海鸭蛋营养丰富。每100克海鸭蛋中含有卵磷脂4056mg，比100克牛奶中所含卵磷脂高50倍。卵磷脂能起到延缓衰老、软化、清理血管、增强记忆力的作用，另外100克蛋中含蛋白质12.84克，含人体必需的18种氨基酸总量高达11.53克。还含有钙、磷、铁、锌、碘、镁、钾、硒等多种对人体有益的微量无素和10多种维生素。在北部湾海边红树林中拥有大面积海鸭养殖基地。红树林是生长在热带、亚热带沿海滩涂的常绿灌木和小乔木植物群落。红树林是世界上珍稀濒危植物。广西北海市山口红树林生态自然保护区是国务院1990年确定的国家海洋自然保护区之一。

有些朋友如果出现海鸭蛋的过敏，可内服抗组织胺类药，常用的有扑尔敏、赛庚啶，还可口服维生素C片或葡萄糖酸钙片。在配合炉甘石洗剂或肤轻松软膏，外涂患处。

上文介绍了海鸭蛋的营养价值，建议我们大家可以选择海鸭蛋作为我们养生的一个选择，但是我们也发现，很多人对于海鸭蛋是会出现过敏的情况，所以会过敏的朋友还是停止吃海鸭蛋为妙，出现海鸭蛋服用过敏可以服用抗组织胺类药。