每到夏季，在水源比较充足的地方都生长出了许多的荷花，这个时候是人们采摘荷叶的最佳时节，因为荷叶刚刚长出来，还显得非常的嫩，是用来食用的最好状态，荷叶在我们的生活中具有非常重要的地位，尤其是在药用保健方面，例如荷叶可以用来泡水，那么，食用荷叶泡水喝的作用有哪些呢？

荷叶最主要的两大功效：一是减肥瘦身，二是调节血脂。荷叶中的生物碱荷叶碱可扩张血管、降低胆固醇和治疗肥胖症。荷叶还能辅助降血压，预防动脉硬化，治疗脂肪肝，解暑清心、消退水肿、止血等作用。生荷叶，临床报道单用就有效果.但也要注意自己的饮食相配合，饮食不注意控制，都是难以达到减肥的效果的

意见建议：干荷叶在药店都能买到，也可以自己制备。夏天一般6—9月，摘鲜荷叶，洗净，除去叶柄、晒至七八成干，对折，通风背阳处阴干。再有荷叶茶不宜在很热的时候喝，最好是饭前半小时喝。总之干荷叶茶效果好，应用方便，一年四季都有原料，比较容易坚持服用，适合大部分减肥人群。

从以上的讲解来看，荷叶是可以用来泡水喝的，而且有一定的功效，所以，人们在生活中到了夏季的时候可以采摘一些荷叶来制作成荷叶茶，这样可以感受到荷叶泡水喝的作用，让身体在炎炎的夏日得到一些清凉的滋润。