野葛根是很多人不陌生的，它对身体帮助比较大，而且野葛根在吃法上也是比较多，常见就是凉拌野葛根，这样制作方式简便，同时能够很好保留野葛根的营养元素，吃的时候对身体帮助比较大，不过很多人对野葛根的功效与作用都不是很清楚，下面就详细的介绍下它。

野葛根的功效与作用：

保护肝脏

提高肝细胞的再生能力，恢复正常肝脏机能，促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏堆积，促进新陈代谢，加强肝脏解毒功能，防止酒精对肝脏的损伤

预防心血管疾病

对高血脂形成的冠状动脉硬化，通过改善心肌缺血状态，防治冠心病、心绞痛、心肌梗塞等心血管疾病。

预防脑血管疾病

对高血脂形成的脑动脉硬化，通过改善脑缺血状态，防治脑梗塞、偏瘫、血管性痴呆等脑血管疾病。

丰胸

野葛根可以使胸部逐渐涨大，在弹性限度内最大程度的丰满、挺拔可促使乳房发育、丰满，但又不使身材肥胖，相反有消耗身体多余脂肪提升至胸部的作用，而且小叶增生可以得到改善。

美容养颜

野葛根调节内分泌，养颜抗衰，滋润肌肤，坚持还可以使原先的黄褐斑减退、消失、青春痘明显消退。

缓解月经不调

适当补充野葛根还可以是女性月经不调得到改善，女性装环后的月经淋漓不尽现象得到明显改善，白带变的很清透，妇女哺乳后乳房萎缩可以恢复适当丰满挺拔。

改善睡眠和情绪

适当补充野葛根，失眠的状况可以得到特别明显地改善。野葛根对心情烦躁，心悸，潮热症状明显改善。

在对野葛根的功效与作用认识后，吃野葛根的时候，都是可以放心进行，这样食物可以长期选择，但是要注意吃的过程中，如果感觉到身体不舒服，对它也是要停止吃的，这点在吃野葛根的时候都是要进行注意的。