儿童承担法律责任的年龄的规定具体如下：

1、已满16周岁的人犯罪应当承担法律责任；

2、已满十二周岁不满十四周岁的人犯故意杀人罪等法律规定的犯罪行为应当负刑事责任；

3、已满十四周岁不满十八周岁的人犯罪可以减轻或从轻处罚，因为不到刑事年龄而未受惩罚的儿童应当由家长或政府收容管教。

一、处理未成年人犯罪的原则具体如下：

1、从宽处理的原则；

2、不适用死刑的原则；

3、教育、感化和挽救的原则；

4、分案处理的原则；

5、保障未成年人依法享有的诉讼权利的原则；

6、不公开审理的原则；

7、全面调查的原则。

二、未成年人犯罪不按犯罪处理的情况具体如下：

1、已满十二周岁不满十四周岁的人偶尔与幼女发生性行为，情节轻微、未造成严重后果的，不认为是犯罪；

2、已满十二周岁不满十四周岁的人使用轻微暴力或者威胁，强行索要其他未成年人随身携带的生活、学习用品或者钱财数量不大，且未造成被害人轻微伤以上或者不敢正常到校学习、生活等危害后果的，不认为是犯罪；

3、已满十六周岁不满十八周岁的人实施盗窃行为未超过三次，盗窃数额虽已达到“数额较大”标准，但案发后能如实供述全部盗窃事实并积极退赃，可以认定为情节显著轻微危害不大，不认为是犯罪；

4、已满十六周岁不满十八周岁的人盗窃自己家庭或者近亲属财物，或者盗窃其他亲属财物但其他亲属要求不予追究的，可不按犯罪处理；

5、已满十六周岁不满十八周岁的人盗窃未遂或者中止的，可不认为是犯罪。

综上所述，已满十六周岁的人犯罪，应当负刑事责任，已满十二周岁不满十四周岁的人，犯故意杀人、故意伤害致人重伤或者死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投毒罪的，应当负刑事责任，已满十四周岁不满十八周岁的人犯罪，应当从轻或者减轻处罚。

相关法规：

《中华人民共和国刑法》

第十七条【刑事责任年龄】已满十六周岁的人犯罪，应当负刑事责任。

已满十二周岁不满十四周岁的人，犯故意杀人、故意伤害致人重伤或者死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投放危险物质罪的，应当负刑事责任。

已满十二周岁不满十四周岁的人，犯故意杀人、故意伤害罪，致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾，情节恶劣，经最高人民检察院核准追诉的，应当负刑事责任。

对依照前三款规定追究刑事责任的不满十八周岁的人，应当从轻或者减轻处罚。

因不满十六周岁不予刑事处罚的，责令其父母或者其他监护人加以管教；在必要的时候，依法进行专门矫治教育。

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