遗赠扶养公证的办理：
1、申请人须填写公证申请书，并出具身份证明、财产证明及其他有关证明。
2、公证机关审查遗赠人是否有完全的行为能力，遗赠协议的内容是否合法，遗赠人对处分的财产是否享有处分权。
3、经审查，遗赠人神智清晰，能真实地表达自己的意思，材料提交完整，则公证机关予以公证。
法律依据：《公证法》第二十五条自然人、法人或者其他组织申请办理公证，可以向住所地、经常居住地、行为地或者事实发生地的公证机构提出。
申请办理涉及不动产的公证，应当向不动产所在地的公证机构提出；申请办理涉及不动产的委托、声明、赠与、遗嘱的公证，可以适用前款规定。
第二十六条
自然人、法人或者其他组织可以委托他人办理公证，但遗嘱、生存、收养关系等应当由本人办理公证的除外。
一般可通过如下的方式公证遗赠扶养协议：双方当事人应亲自到遗赠人或扶养人住所地公证处提出申请。遗赠人因年老、疾病等原因不能亲自到公证处的，公证员可到其住所办理。经过审查，确认符合条件的，应当自受理公证申请之日起十五个工作日内向当事人出具公证书。
法律依据：《中华人民共和国公证法》第二十五条
自然人、法人或者其他组织申请办理公证，可以向住所地、经常居住地、行为地或者事实发生地的公证机构提出。
第三十条
公证机构经审查，认为申请提供的证明材料真实、合法、充分，申请公证的事项真实、合法的，应当自受理公证申请之日起十五个工作日内向当事人出具公证书。但是，因不可抗力、补充证明材料或者需要核实有关情况的，所需时间不计算在期限内。
第三十六条
经公证的民事法律行为、有法律意义的事实和文书，应当作为认定事实的根据，但有相反证据足以推翻该项公证的除外。
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