一、餐饮企业店长劳动合同应该怎么写?

甲方： 乙方：

根据《劳动法》和有关规定,甲乙双方经平等协商一致,自愿签订本合同,共同遵守本合同所列条款.

第一条　合同时间

本合同2016年 月 日生效,2017年 月 日终止.

第二条　聘请岗位

乙方担任___________岗位(工种)工作.

乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病,应及时向甲方报告,并即时脱离工作岗位.

第三条 　岗位与培训

甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生,食品安全卫生,服务规范,职业道德,职业技能,甲方规章制度方面的培训.

第四条 　健康与卫生

乙方需提供健康证及身份证复印件。

第五条 　安全与制度

甲方加强安全生产管理,建立,健全安全生产责任制度,完善安全生产经营条件;健全内部服务和食品质量管理制度,严格实施岗位质量规范,质量责任以及相应的考核办法.

乙方违反服务规范,劳动纪律及甲方规章制度,出现服务质量事故,甲方可以根据规章制度的规定进行处理.

乙方违反服务规范,质量管理规定及操作规程等规章制度,应按甲方相应规定承担责任.

第六条 　工资支付

月工资_ _元,提成为1.2元/单/店(轮休日无提成);

甲方向乙方支付工资的时间为每月 日;

新入职压半月工资，正常手续离职后结清。

第七条　员工福利

(一)老员工底薪按照每年200元递增;

(二)提供两餐，提供住宿;

(三)新入职或者新店铺，员工前三月保底4000元;

(四)店铺营收1%设立专项基金，用于员工团建活动，基金可累计;

(五)每月2天轮休，有店长在月初统一安排;

第八条 乙方有下列情形之一,甲方可随时解除本合同

(一)在试用期间被证明不符合录用条件的;

(二)有偷拿财务，赌博，吸毒，打架斗殴行为的;

(三)严重失职，营私舞弊，对甲方利益造成重大损害的;

(四)严重违反服务规范，损害消费者合法权益的;

(五)被依法追究刑事责任的;

(六)每月考核连续一季度垫底的;

(七)不服从安排和调度的。

第十一条 离职流程

乙方解除本合同,应当提前30日以书面形式通知甲方.

乙方擅自离职,应当承担对甲方造成的经济损失.

乙方在履行劳动合同期间，因个人失职给甲方造成损失的，应当承担赔偿责任。

第十二条

双方因履行本合同发生争议,应当自劳动争议发生之日起,60日内向甲方所在区县劳动争议仲裁委员会申请仲裁.对仲裁裁决不服的,可自接到裁决书之日起15日内向人民法院起诉.

第十三条

本合同未尽事宜或与国家,杭州市规定相悖的,按照有关规定执行.

第十四条 本合同一式二份,甲乙双方各执一份.

甲方(公 章) 乙方(签字或盖章)

法定代表人或委托代理人

(签字或盖章)

签订日期: 年 月 日

餐饮店长的合同需要明确好双方的薪资问题以及工作时长。然后双方需要确定好试用期间相关薪资，职位等相关问题。以及没有通过试用期之后的相关要求。如果用人单位需要在使用期间解除劳动合同的话，需要提前向员工说明情况。