一、建立非全日制用工超过一年未签劳动合同怎么赔偿?

非全日制用工未签劳动合同不需要支付赔偿金，非全日制用工双方当事人可以订立口头协议。

《劳动合同法》

第六十九条

【非全日制用工的劳动合同】非全日制用工双方当事人可以订立口头协议。

从事非全日制用工的劳动者可以与一个或者一个以上用人单位订立劳动合同;但是，后订立的劳动合同不得影响先订立的劳动合同的履行。

二、超过一年未签劳动合同申请劳动仲裁的条件有哪些?

1、单位与劳动者之间产生的劳动争议在仲裁委员会的受理和管辖范围之内;

2、申请人是与案件有直接利害关系的当事人;

3、有明确的仲裁请求和事实理由等。

三、劳动合同和民事合同的区别有哪些?

1、两者存在的社会领域不同。

劳动合同存在于劳动力使用权的转让领域，涉及劳动过程的发生与实现。民事合同调整的则是平等主体之间设立、变更和终止民事权利义务关系的协议。民事合同注重的是商品流通过程，相对而言，很少关注商品生产过程。

2、合同双方当事人不同。

劳动合同的当事人一方必须是用人单位，另一方必须是劳动者;而民事合同则没有这样严格的要求，双方当事人没有限制，可以同时或者分别是自然人、法人或者其他组织团体等。

3、合同双方当事人的法律关系不同。

劳动合同是关于劳动者和用人单位之间的劳动关系，该关系经过《劳动合同法》的调整而成为劳动合同法律关系;而民事合同一般不存在劳动关系，也不存在劳动合同所具有的管理上的从属关系。

综上所诉，非全日制用工超过一年未签劳动合同不能跟公司要赔偿金。并且，非全日制用工关系中，用人单位或者劳动者随时都可以终止用工关系，劳动者在辞职的时候也不需要提前30天通知用人单位。全日制用工关系没有签书面合同的赔偿金是双倍工资。