一、如果员工离职没开工资怎么办?

劳动争议发生后，当事人可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解;调解不成，当事人一方要求仲裁的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。当事人一方也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼申请来维护自身的合法权益。

二、如果员工被拖欠工资找哪个部门去解决?

(一)当面临用人单位拖欠工资时，劳动者可以到劳动部门举报并要求用人单位给予50%--100%的补偿;

(二)劳动者也可以向劳动保障行政部门投诉，请求干预并查处;

(三)或者直接向劳动争议仲裁委员会提出仲裁申请。

三、如果员工离职没开工资的可以获得哪些赔偿?

1、用人单位克扣或者无故拖欠劳动者工资的，除在规定的时间内全额支付劳动者工资报酬外，还需加发相当于工资报酬25%的经济补偿金。

2、用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者解除、终止劳动合同的经济补偿;劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分;逾期不支付的，责令用人单位按应付金额50%以上100%以下的标准向劳动者加付赔偿金：

(1)未依照劳动合同的约定或者未依照相关法律规定支付劳动者劳动报酬的;

(2)低于当地最低工资标准支付劳动者工资的;

(3)安排加班不支付加班费的;

(4)解除、终止劳动合同，未依照本法规定向劳动者支付经济补偿的。

3、用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，人民法院应当依法发出支付令。

如果员工离职没开工资的意味着自身的合法权益遭到了一定的侵害，因此一定要及时的收集相关的证据材料到当地的劳动部门申请劳动仲裁去解决的。如果协商无效的可以通过起诉的方式去处理，法院也是会对双方产生的纠纷进行相应的调解。