一、辞退未签合同员工怎么补偿

劳动者未签订劳动合同就被辞退，如果是被无过错性辞退，则在单位每工作一年，单位要补偿一月的工资;不到半年的，补偿半月的工资;半年以上不到一年的，补偿一月的工资。

此外劳动者还可依法追究单位逾期不签约的法律责任。

二、被公司违法辞退申请仲裁的流程是怎样的

1、提交申请书：当事人申请仲裁，应当提交书面仲裁申请书，并按照被申请人数提交副本。

2、仲裁受理：仲裁委员会应当自收到仲裁申请之日起五日内作出受理或者不予受理的决定。仲裁委员会决定受理的，应当自作出决定之日起五日内将申诉书副本送达被申请人。决定不予受理的，应当说明理由。

3、开庭审理：仲裁庭应当于开庭的五日前，将开庭日期、地点书面通知双方当事人。无正当理由拒不到庭或者未经仲裁庭同意中途退庭的，对申请人按照撤诉自理，对被申请人可以做缺席裁决。

4、仲裁调解：仲裁庭处理劳动争议应当先行调解，在查明事实的基础上促使当事人双方自愿达成协议。调解达成协议的，仲裁庭应当根据协议内容制作调解书，调解书自送达之日起具有法律效力;调解未达成协议的，仲裁庭应当及时裁决。

5、仲裁裁决：仲裁庭裁决劳动争议案件，应当自劳动仲裁委员会受理仲裁申请之日起四十五日内结束。案情复杂需要延期的，经批准可以延期并书面通知当事人，延长期限不超过十五日。仲裁庭裁决后应当制作仲裁书送达双方当事人。当事人对仲裁裁决不服的，自收到裁决书之日起十五日内，可以向人民法院起诉;期满不起诉的，裁决书即发生法律效力。

用人单位未与劳动者签订劳动合同属于违法的行为，劳动者可以要求赔偿，如果用人单位不同意，还违法的辞退劳动者，劳动者可以到当地监管部门进行投诉，也可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，通过劳动仲裁来维护自己的合法的权益。