一、个体工商户不签劳动合同会仲裁吗

会仲裁。必须强调的是，事实劳动关系也受法律的保护。如发生劳动争议符合受理条件，劳动争议仲裁委员会也应在当受理。用人单位与劳动者发生争议，不论是否订立劳动合同，只要存在事实劳动关系，并符合《劳动法》的适用范围，劳动争议仲裁委员会均应受理。

个体工商户和劳动者没签合同能仲裁。劳动者在维护权益时，去劳动仲裁进行申请，劳动仲裁受理的条件是，需要证明与公司存在劳动关系，如果有劳动合同，那么毫无疑问，仲裁委员会直接就受理。但是大部分的公司并未与劳动者签订劳动合同，针对未签劳动合同的劳动者首先就需要先准备下证据，来证明存在劳动关系。

劳动者没有与公司签订书面劳动合同，并不等于劳动者与公司没有劳动关系。只要劳动者与公司存在劳动关系，双方劳动关系存续期间产生的工资待遇、休息休假、劳动保障等方面发生纠纷的，都会向单位所在地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。

二、个体工商户不签劳动合同违法吗

不签劳动合同是违法的。个体工商户是合法的用人单位，招收的员工也是按照其安排从事工作，接收其管理，受其规章制度约束，按劳取酬，符合劳动部规定的劳动关系成立条件，因此属于劳动关系。只要是属于劳动关系，就必须要和工人签订书面劳动合同。

不签劳动合同是违法的。用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，应当订立书面劳动合同，最迟不能超过一个月。用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。

如果没签订劳动合同，可要求单位给予入职第二个月至第十二个月的双倍工资，并要求给予经济补偿。经济补偿是工作不满半年半个月工资，超过半年或满一年一个月工资。

此时会申请仲裁，这个行为属于违法行为，单位要承担一定的法律责任，遇到这种情况员工需要向单位所在地的劳动行政部门投诉，要求单位每个月支付双倍的工资，也会向仲裁委员会申请劳动仲裁维权，若是对仲裁结果不满意，还会去法院提起民事诉讼。

查看了上面文章的内容，相信已经已经对个体工商户不签劳动合同会仲裁吗的问题进行了解答。实践中我们遇到法律方面的问题时，需要沉着冷静的面对并解决，必要时可以寻求法律专业人士的帮助。此外，我们还整理了一些其他方面的法律知识，希望能够帮助到您。