在与用人单位签订劳动合同时应该注意如下方面：

(1)劳动合同的内容要注意全面。

劳动合同的必备内容包括：劳动合同期限、工作内容、劳动保护和劳动条件;劳动报酬，社会保险和福利，劳动纪律、劳动合同终止的条件;违反劳动合同的责任等。

(2)最好签订书面合同，并且自己要保留一份合同。

不愿意与职工签订书面劳动合同，是想以此逃避一些责任，是对劳动者极不负责的行为。劳动者有权要求与用人单位订立书面合同。这样，如果发生劳动纠纷、争议，就有法律依据。

(3)即使在试用期内也要签订书面合同。

有些单位为了逃避责任，在试用期内，往往不与职工签订劳动合同。一旦试用期满，就找种种借口辞退员工，可以不对劳动者负任何责任。

很多用人单位试图用签订试用合同的方式来规避求职者在劳动合同试用期当中所应当享有的劳动权利，根据我国《劳动合同法》中的规定，即使是在试用期内，用人单位也必须要与劳动者签订书面的劳动合同。如果只签订试用合同的话，则就是违法的行为，这是法律所不允许的。

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