一、未签合同不给工资怎么办

若用人单位未能遵守相关法律法规，没有与劳动者签署劳动合同，且又拒绝履行支付应得薪酬的义务，那么对于这样严重侵害员工权益的违规行为，我们建议您尝试收集以下与被聘用方存在劳动关系的证明材料。

例如，您可查找工作证或者工作名牌（如果加盖公章将更具权威性）、工资卡转账记录、工资条、带有本公司名称标志的工装、赴地方税务机关打印并加盖印章的个人所得税完税证明、由公司为您办理的暂住证、考勤记录、社会保险费用缴纳凭证、派遣任务清单、同事证词（无论是离职还是在职的人都可以提供）、录音录像文件甚至是其他任何具有您本人姓名和本公司公章或负责人签名的书面材料等等。

当这些证据足以证明您与该用人单位间存在正式的劳务关系后，您便有权利向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，请求用人单位赔偿未签订劳动合同期间所欠付的双倍工资。

值得注意的是，自您工作满两个月之日起，即可提出此项申请；

最多可要求补发不超过十一个月内未签订劳动合同的双倍工资差额，此外还需追讨被拖欠至今的工资款项。

这部分薪酬可从您辞去现有职务起，计算一年的仲裁时效。《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。《中华人民共和国劳动法》第七十七条用人单位与劳动者发生劳动争议，当事人可以依法申请调解、仲裁、提起诉讼，也可以协商解决。

二、未签合同员工急辞公司扣钱是否违法

劳动者没签劳动合同急辞，用人单位扣钱违法。没有签订劳动合同属于用人单位违反《劳动合同法》规定，用人单位违法再先；

劳动者可以按照《劳动合同法》38条的规定，书面提出解除劳动关系后可以立即走人不需要用人单位的批准，并可以要求支付剩余的工资及经济补偿金(每工作1年支付1个月工资)及办理离职手续等。

劳动者可以申请劳动仲裁，要求支付入职第2个月开始未签订劳动合同的双倍工资，最长11个月。《劳动合同法》第三十八条

用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同：

(一)未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的；

(二)未及时足额支付劳动报酬的；

(三)未依法为劳动者缴纳社会保险费的；

法律是一种强大的工具，它可以保护弱者，制约强者，维护社会的公正和公平。但是，法律的力量并不仅仅在于它的规定和惩罚，更在于我们每个人的理解和遵守。正如本文的标题所提出的问题，“未签合同不给工资怎么办”，我们每个人都有责任和义务去学习和理解法律，去遵守法律，去维护法律的尊严和权威。只有这样，我们才能真正实现法治社会的理想，才能真正实现公正和公平。有在线律师，如果您有任何的疑惑，欢迎您随时咨询。