一、拖欠工资不给怎么办?

关于兼职薪资被延迟支付甚至不予发放的问题，您可采取如下解决方案：

首先，寻求双方协商达成和平解决方案。

其次，您有权前往当地的劳动行政管理部门进行举报投诉。

若公司未能依照约定及时支付您的兼职薪资，那么您可以立即解除与公司签订的雇佣协议，并且要求其立即支付拖欠的工资，同时，对于拖欠工资的支付部分，还需承担25％的经济补偿责任。

再者，您也可以直接向当地劳动争议仲裁机构提出申诉。

在此过程中，您需要提交相关的劳动仲裁申请书，并向用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会正式提出申请。

然而，您需要妥善保存所有与兼职工作有关的凭证和记录，以便在提供证据时能有效地说服仲裁机构。

另外，如对仲裁裁决结果不满意，您可在收到仲裁结果文书后的15个自然日内，向当地人民法院提起诉讼。

具体起诉流程包括以下几个步骤：

1），原告向人民法院提交包含起诉状、副本在内的相关证据材料；

2），人民法院接收到原告提交的文件资料后，会对材料进行严格的审查，认可无误后即可立案受理；

3），接着，法院会将原告的起诉状副本送达被告方；

4），被告接到法院通知后，应当作出书面答辩；

5），后续审理流程主要分为开庭调查和法院宣判两个阶段。

最后，经过以上程序，法院将依法给出判决结果。《中华人民共和国劳动法》第九十条

用人单位违反本法规定，延长劳动者工作时间的，由劳动行政部门给予警告，责令改正，并可以处以罚款。第九十一条

用人单位有下列侵害劳动者合法权益情形之一的，由劳动行政部门责令支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可以责令支付赔偿金：

（一）克扣或者无故拖欠劳动者工资的；

（二）拒不支付劳动者延长工作时间工资报酬的；

（三）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的；

（四）解除劳动合同后，未依照本法规定给予劳动者经济补偿的。

二、拖欠工资写欠条没有还钱日期应该怎么办呢

拖欠工资写欠条没有还钱日期可以随时向用人单位主张工资，支付拖欠工资是不受还款日期限制的。各级劳动行政部门有权监察用人单位工资支付的情况。克扣或者无故拖欠劳动者工资的，由劳动行政部门责令其支付劳动者工资和经济补偿，并可责令其支付赔偿金。《工资支付暂行规定》第十八条

各级劳动行政部门有权监察用人单位工资支付的情况。用人单位有下列侵害劳动者合法权益行为的，由劳动行政部门责令其支付劳动者工资和经济补偿，并可责令其支付赔偿金：

(一)克扣或者无故拖欠劳动者工资的;

(二)拒不支付劳动者延长工作时间工资的;

(三)低于当地最低工资标准支付劳动者工资的。

经济补偿和赔偿金的标准，按国家有关规定执行。

在我们日常生活中，法律是一种无形的约束，它既保护我们的权益，也规范我们的行为。无论是在工作中，还是在生活中，我们都需要充分了解和理解法律，以便更好地保护自己的权益。虽然法律可能看起来复杂和深奥，但是只要我们愿意花时间去学习和理解，就能够掌握它的基本原理和应用。正如本文的标题所提出的问题，“拖欠工资不给怎么办?”，每一篇文章都是一次学习和理解法律的机会，我们应该抓住这些机会，不断提高我们的法律素养，以便更好地适应社会的发展和变化。有在线律师，如果您有任何的疑惑，欢迎您随时咨询。