一、实习期可以离职吗

在实习期内，员工有权提出辞职申请，这是法律明确赋予的权利。《中华人民共和国劳动合同法》对此有严格明确的规定指出，在试用期阶段，员工若决定结束劳动合同，只需要提前三个工作日通知所在单位即可。在决定辞职之时，员工应首先与雇主进行充分且诚恳的沟通协商，以寻求双方都能接受的解决方案。如经双方友好协商达成共识，则可顺利解除劳动关系；但若未能就此达成一致意见，员工也无需担忧，只需按照法律规定提前三个工作日向用人单位提交书面辞呈，便可依法领取当月工资并办理离职相关手续。

另外，若用人单位存在任何形式的暴力或威胁强迫劳动、未按照合同约定支付工资等违法行为，员工均可立即终止劳动合同，维护自身合法权益。

《劳动合同法》第三十七条规定，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。

《劳动合同法》第三十七条

劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。

二、实习期可以申请劳动仲裁吗

作为预备役员工，他们无法行使劳动仲裁权。因为实习生和受雇主所确立的联系通常是建立于三方协议或者实习协议之上，而由于实习协议并不被视为正规的劳动合同，因此实习生实质上并不具备相关法律所定义的正式就业资格，这就意味着在其作为实习生或打工者时期内产生的劳动纷争不符合劳动争议的范畴。考虑到实习协议实际上更类似于劳务合同，如果在此期间与用人单位产生了争议，那么只能采取民事纠纷解决途径，向法院递交民事诉讼请求书。

《劳动争议调解仲裁法》第五条

发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。

根据我国法律法规，新入职员工在履行实习期间享有自主选择离职的权利，并且受包括《中华人民共和国劳动合同法》在内的多项法律保护。倘若实习生确定了脱离公司的意愿，应当提前向雇佣方提前以书面方式通告审核并确认，其期限为至少三个自然日。在此基础上，我们提倡双方进行和解性的友好对话与磋商，以达成双方都满意的结果。然而，如果遭遇到任何形式的非法待遇，例如遭受人身安全威胁或者未足额得到工资报酬等情况，员工拥有立即终止劳动合同的权力，并且必须坚决地维护个人合法权益。