在现在的生活当中实际上有很多人都会受到便秘问题的困扰，尤其是那些平时饮食不规律，而且生活作息也不规律的人，这种便秘问题经常容易找上门来，虽然不是大问题，可是也会在无形中给自己的身体健康，以及生活带来影响，所以我们一定要更加重视饮食，现在就去了解一下便秘的人是否可以吃绿豆芽？

绿豆芽其实是很多人喜欢吃的一种食物，而且它含有非常丰富的蛋白质脂肪，以及膳食纤维有效的帮助，我们促进消化及清热解毒，所以在日常生活当中它是可以有效地帮助，我们刺激肠胃的蠕动，帮助达到通便的效果的。

便秘是指大便次数减少和大便干结不易排出，日久可引起腹胀、腹痛、食欲不振、睡眠不安，还可引起痔疮、便血、肛裂等。

便秘的人，除了应多饮水、适当活动外，最重要的是养成正确的饮食习惯，食物不可过于精细，应多吃高纤维食物。膳食纤维是使肠道功能正常的重要因素，在肠道中它能吸收水分，增加粪便的体积和重量，刺激肠道蠕动，协助粪便排出。除了大家熟悉的芹菜、韭菜外，绿豆芽、魔芋这两种菜对防治便秘也有很好的功效：

绿豆芽：

现代医学研究表明，绿豆芽除含蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、多种维生素外，发芽过程中还能产生丰富的维生素C(干绿豆不含维生素C)。关于绿豆芽的通便减肥作用，在中医古籍中早有记载：绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉，还能调五脏、利湿热。适用于热病烦渴、大便秘结等症。

在我们的日常生活当中经常会存在这样一些食物它们虽然普通，但是营养保健价值却很高，所以说如果我们能够正确地食用这些食物，那么会给我们的健康带来很多的保健功效，而便秘患者能够科学的饮食，就可以有效地解决这些问题。