人参果是很多人最爱，这也是因为它含有丰富的蛋白质，对人体蛋白质的补充有着很好的帮助，而且人参果脂肪和糖分却很低，在吃的时候，完全都不用担心发胖，所以对这样食物选择的时候，是可以放心进行的，不过对吃人参果的似时候，也是需要适量进行，那便秘能吃人参果吗？

便秘的时候在食物选择上，都是需要经过考量，否则对便秘改善都是没有任何的帮助，而且错误的选择食物，对患者身体也是会有一些影响的，这点也是需要进行注意。

便秘能吃人参果吗：

药用价值人参果

【来 源】：为双子叶植物药兰科植物角盘兰(人参果)的带根全草。

【别名】：人头七、开口箭。

【植物形态】：角盘兰。

【采集】：秋季(7~9月)采挖，晒干用。

【功 效】：强心补肾、生津止渴、补脾健胃、调经活血。

【主 治】：治神经衰弱、失眠头昏、烦躁口渴、不思饮食。

【性味归经】：味甘，性温。入脾、胃二经。

【用法用量】：内服：煎汤，3～4钱，或泡黄酒饮。外用：鲜品捣敷。

【资源分布】：分布东北及甘肃、陕西、河北等地。

【药材的采收与储藏】：秋季采挖，晒干用。

【选方】：治毒蛇咬伤，角盘兰全草配蛇见退共捣外敷。

【考 证】：出自《陕西中草药志》。

人参果有"抗癌之王"的美誉，因其富含多种微量元素，而这些微量元素如：硒、铁、钙、锌等元素对激活人体细胞，增强人体免疫力，维持免疫细胞的正常功能，促进各种维生素及营养的吸收、利用，抑制恶性肿瘤细胞的裂变，起着重要决定作用。

药志记载

【彝药】潮稿：根及根茎治红白痢疾，腹痛偏热型，热泻《桂药编》。勒补输，包谷七，牛尾七，万年青：根主治胃病，咽喉肿痛，风湿疼痛，骨折，外伤流血，月经不调，跌打伤，蛇咬伤，乳疮，水肿，肺咳《彝植药续》。

【瑶药】白钱草，喔爹：根茎、叶治咽喉炎，蛾喉，疯狗咬伤，牙痛，胃痛，风湿，骨痛，驱蛔虫《桂药编》。过节风：用于喉头炎，白喉，疯狗咬伤。

【壮药】於捆：根茎、叶治咽喉炎，蛾喉，疯狗咬伤，牙痛，胃痛，风湿，骨痛，跌打肿痛《桂药编》。

【拉祜药】背那此：根及根茎治肾炎水肿，牙痛，肚腹热痛，心力衰竭，咽喉肿痛，牙痛，白喉，臌胀，咯血，疔疮，丹毒，蛇咬，烫伤，黄疸，天疱疮，蛇转疮，痔疮，痢疾，流行性腮腺炎《拉祜药》。心不甘：主治胃痛，胃溃疡，跌扑损伤。

【哈尼药】捋吗赃曼：根茎治流感，胃肠炎，风湿痛，跌打损伤《哈尼药》。

【侗药】克武纳( Eip ebl nat)，纳开务(Nat eip ehl)：全草主治耿来布冷(腰痛水肿)《侗医学》。克悟纳keec ul nac：根茎治急性咽喉炎。

【苗药】化骨莲，竹根七：全草及根茎治疮疖肿毒，毒蛇咬伤，风湿关节痛，跌打损伤，肝硬化腹水，胃痛，咽喉肿痛，扁桃体炎。本品有毒，中毒时可风头痛，眩晕，恶心，呕吐等症状，应立即停药抢救《湘蓝考》。揉浆甾：根茎治跌打损伤，白喉，神经性皮炎《滇药录》。谢列荣：关节炎，腰扭伤《桂药编》。开喉箭，牛尾三七，苞谷三七，万年青禾苗：根茎用于白喉，风湿痹痛，跌扑损伤，狂犬病，毒蛇咬伤。心不甘：主治胃痛，胃溃疡，跌扑损伤。

【傣药】心不甘：主治胃痛，胃溃疡，跌扑损伤。

【布依药】竹根七：用于风湿疼痛，跌扑损伤。

食用价值

1.食用方法

人参果的科学食用与深加工的方法颇多，现简介如下：

①人参果炒肉片：人参果250克，猪肉100克精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加入人参果片和佐料，再炒熟装盘即可。

②当做水果鲜食。生食的人参果。一定要充分成熟，才有淡淡的清香，果肉淡黄柔滑，爽口多汁，为保持营养应带皮吃。

③凉拌人参果：将充分成熟的人参果洗净切片入盘中，加入适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。

以上就是对人参果详细介绍，那便秘能吃人参果吗？在出现便秘的时候，都是可以适量的选择人参果，这样对身体各方面也不会有损害，不过吃人参果的时候，需要适量的进行，不宜吃的太多，否则对身体也是会产生负担的。