一、教育机构定金付了没签合同可以退吗

购房者有权选择取消购房合同，然而最终能否获得全部购房款项的退还则需要参考开发商所持有的预售许可证以及先前签订的协议。通常情况下，开发商之所以暂未与购房者签署正式的购房合同，是由于尚待办理或取得预售许可证。因此在此种境况中，开发商往往会采取委婉的方式，例如采用认购书及认购条款等非正式文件来替代购房合同，而这些文件同样具有法律效力，并明确了订金事项以及违约责任等事宜。

《中华人民共和国民法典》第五百八十六条

当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。定金合同自实际交付定金时成立。定金的数额由当事人约定；但是，不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。实际交付的定金数额多于或者少于约定数额的，视为变更约定的定金数额。

二、教育机构试用期有课时费吗

依据我国《劳动合同法》之相关条款规定，劳动者在试用期间的薪资待遇不应低于该公司同职级职位中最低档次的工资或劳动合同中所约定薪水的百分比不低于80%；同时亦不可低于用人单位所处地区的法定最低工资水平。若劳动者与雇主在签订之劳动合同时协商约定的试用期薪资标准超越了上述法律规定的范围，则应采用协商约定的方式进行处理。

《中华人民共和国劳动合同法》第二十条

劳动者在试用期的工资不得低于本单位相同岗位最低档工资或者劳动合同约定工资的百分之八十，并不得低于用人单位所在地的最低工资标准。

法律是一种普遍的约束，它既保护我们的权益，也规范我们的行为。我们每个人都应该充分了解和理解法律，以便更好地保护自己的权益，更好地生活在这个法治社会中。正如本文的标题所提出的问题，“教育机构定金付了没签合同可以退吗”，法律的学习和理解是一项长期的任务，需要我们不断地努力和探索。我们应该珍视这个过程，把它看作是一次自我提升的机会，以便更好地适应社会的发展和变化。